반응형 김장김치2 김장김치 맛내 절임 배추 집에서 쉽게 만드는 레시피 배추를 집에서 쉽고 맛있게 절이는 방법을 소개할게요. 절임 배추는 밥에도 잘 어울리고, 볶음밥이나 찜 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 간단한 팁과 함께 따라 하면 누구나 맛있는 절임 배추를 만들 수 있어요. 함께 시작해볼까요?절임 배추 만들기의 비법 절임 배추의 핵심 1: 재료 준비 배추 고르기 맛있는 절임 배추를 만들려면 신선하고 단단한 배추를 고르는 것이 중요해요. 잎이 싱싱하고 물기가 많은 배추를 선택하면 절였을 때 아삭하고 맛있어요. 리나의 .. 2025. 1. 8. 김장김치 겨울맛 담아요 안녕하세요! 추운 날씨가 찾아오면서 김장 열기가 한창입니다. 저도 올해는 열심히 담갔답니다. 그런데 걱정되는 건 배추값이라서, 가격이 안정될 때까지 조금만 담랐습니다. 하지만 배추 상태가 너무 좋아서 마음이 편합니다.스타트를 위한 양념 준비 1. 마늘, 생강을 챙겨봅시다 마늘 갈기 김장 양념에 필수적인 마늘은 깨끗이 씻어서 갈아 두세요. 마늘은 제 블로그에 나와 있는 끓이지 않은 생강청을 사용하면 편합니다. :-)님의 "홍성 남당항 새조개 맛집 전망대회수.. 2024. 12. 16. 이전 1 다음 반응형
